หน้าแรก ความรัก ความสวยความงาม ดูดวง ข่าวน่าสนใจ ดูหนัง ฟังเพลง คลิป ท่องเที่ยว

ท่องเที่ยว > นี่แหละของอร่อย !!! "น้ำพริกกากหมู" ที่บอกเลยง่ายนิดเดียว



พื้นที่โฆษณา

ล่าสุด
หลากลุกของคริส หอวัง ทั้งลุคหรูสุดปัง จนถึงลุ

5 ข้อห้าม! แชทแบบนี้ 'ผู้หด..หาย' แน่นอน ไม่อ

9 วิธี รักอย่างไม่เป็นทุกข์

เมื่อความรัก ไม่ได้เป็นอย่างที่หวัง..

ช่วงเวลาดีๆกับอาหารเช้ามากคุณค่า

สารพัดวิธี "คุม" อย่างไรไม่ให้ท้อง

ความรักกับความเห็นแก่ตัว..

3 เหตุผลหลักที่ทำให้ผู้ชายอยากเทคุณ !!

เช็กลิส อาหาร 5 ชนิด รู้หรือไม่!! ยิ่งกินยิ่ง

7 ประเภท ผู้ชายยอดแย่ ที่คุณไม่ควรยุ่งด้วย จง

รู้สึกผิด!!ไม่รู้ว่าจะสายเกินไปรึป่าวครับ

เตรียมตัวเตรียมใจ!! 2 ราศี ที่มีเกณฑ์เลิกราแบ

มาจัดบ้านเสริมดวงชะตากันเถอะ!

เดรสสายเดียว + เสื้อยืด สวยเก๋ไม่มีโป๊นมหกแน่

ทำไมถึงไม่ควรมี เซ็กส์ตอนมีประจำเดือน

ขมิ้นเขาดีจริง!! 3 สูตรมากส์หน้าด้วย ?ขมิ้น?

7 วิธีล้วงลับจับกิ๊ก & วิธีซ่อนกิ๊ก บน Facebo

ช่วงเวลาเกิดทำนายดวงความรัก

สตรองไม่แพ้คนลดน้ำหนัก! 5 สาวใจเด็ด เอาชนะ โร

เมื่อมีโอกาสได้รักจงรักอย่างสุดหัวใจ ! เรื่อง


นี่แหละของอร่อย !!! "น้ำพริกกากหมู" ที่บอกเลยง่ายนิดเดียว



น้ำพริกกากหมู ในสมัยโบราณนั้น เราไม่ได้มีน้ำพืชไว้ใช้อย่างสะดวกสบายอย่างทุกวันนี้ อาหารส่วนใหญ่ก็ใช้มันหมูเนี่ยแหละครับที่มีความหอมเป็นเอกลักษณ์ และบางครั้งก็ทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นไข่เจียว ผัดผัก ทอด หรือแม้แต่น้ำพริกที่เราจะทำในวันนี้ ซึ่งทางบ้านอาจดัดแปลงเป็นหมูสามชั้นแบบผมในวันนี้ก็ได้ครับ

วัตถุดิบน้ำพริกกากหมู  Pork Crackling Chili Paste

 สำหรับ 1-2 ท่าน
เวลา 10 นาที

1. มันหมู หรือ หมูสามชั้น หั่นเล็ก 1 ถ้วยตวง (ไม่ใช้หนัง)
2. พริกชี้ผ้าแดงคั่วป่น 1/2 ถ้วยตวง
3. หอมแดงเผา 1/4 ถ้วยตวง
4. กระเทียมเผา 1/4 ถ้วยตวง
5. กะปิย่าง 1 ช้อนโต๊ะ
6. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมะขามเปียก 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

 กระทะ

วิธีทำน้ำพริกกากหมู  Pork Crackling Chili Paste

  1. ตั้งกระทะไฟทานกลาง รอจนร้อนไม่ต้องใส่น้ำมัน นำมันหมูลงไปผัดประมาณ 2 นาที ก็จะมีมันออกมา แล้ว พักไว้ คนเป็นครั้งคราว รอจนเหลืองกรอบ
2. ตำส่วนผสม พริกแดงคั่วป่น หอมแดงเผา กระเทียมเผา กะปิย่าง ให้พอแหลกและเข้ากัน พักไว้ ระหว่างรอหมูสุก
3. นำของที่ตำไว้มาผัดรวมกับหมูในกระทะจนเข้ากัน ตามด้วย ใบมะกรูดซอย แล้วปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะขาม จนเข้ากัน ปิดไฟและเสริฟ

 

ขอบคุณ ? http://www.foodtravel.tv




ที่มา : tvpoolonline






ใกล้เคียง

เมียคลิปดังโดดเกาะรถแล้วโดนเหยียบซ้ำ เตรียมฟ้


ลุ่มหลง มัวเมา จนเสียสิ่งที่มีค่าที่สุดในชีวิ


ตลอดกาล..ฝันนิรันดร


แต่งงานทั้งที ควรมีค่าสินสอดเท่าไหร่ คำนวณจาก


เมื่อแฟนเก่าของสามียังเข้านอกออกในบ้านของสามี


เคยรู้สึกอิจฉาความรักของพ่อและแม่กันไหม


#กระทู้ระบาย#แฟนอายุ 35 แล้ว แต่แม่แฟนโมโห หั


5 สกินแคร์ ตัวช่วยเปลี่ยน 'รอยจุดด่างดำ ให้หน


5 ลุคแต่งสวยด้วย "เสื้อเปิดไหล่" อวดกระดูกไหป


แม่บ้านห้ามพลาด! เคล็ดลับ! วิธีทอดอาหารไม่ให้


5 ข้อผิดพลาดในการเลือกซื้อ 'กระเป๋าสะพาย' ที่


หั่นมะนาวออกเป็น 4 ส่วน และนำเกลือมาทาไว้บางๆ


20 ไอเดียสีปาก 'ชมพูระเรื่อแบบลูกเชอร์รี่' สไ


10 ทรงผมเจ้าสาวแบบปล่อย สวยเรียบง่าย ดูดีทุกม


15 ไอเดีย การแต่งหน้า สาวหมวย ตาเฉี่ยว กับลุค


เนย โชติกา อวดครรภ์ 18 สัปดาห์ ท้องนูนน้อย ๆ


คนท้องกินช็อกโกแลตได้ไหม ?


ผู้หญิงคนนี้ใส่กระเทียมไว้ใต้หมอนของลูกชายทุก


น่าทึ่ง เพียงเติมเกลือในแชมพูแบบนี้..จะช่วยแก


"Ahzee" เจ้าของเพลงตัวจริง งงหนัก สาวขอเพลงที


7 สัญญาณเตือน ที่บอกว่าในร่างกายคุณมีโปรตีนมา










หน้าแรก ข่าวน่าสนใจ ความรัก ความสวยความงาม ดูหนัง ฟังเพลง คลิป ท่องเที่ยว
ติดต่อเรา | www.ladyandme.com